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解答：
1、农民在采摘辣椒时，要判断辣椒的成熟状态，要看辣椒的果实是否饱满，颜色是否鲜红，果皮是否呈紫色或淡红色，果皮的接缝是否已经凸出，或即将凸出，或接缝是否已有开裂迹象，此时是最适宜的采收时间。
2、种满树的花椒要先收割，成熟后再收割，收割方式不同。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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