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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。腌菜怎么做才好吃，腌菜如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：腌菜一把，肉末150g，油3勺，盐1勺，蒜1根，红辣椒1个，白醋1勺。

2、将腌菜、肉末、蒜、红椒切成小块，备用。

3、烧热锅，放入油、蒜和红辣椒翻炒。

4、倒入肉沫翻炒。然后加入白醋和盐继续翻炒。

5、炒出香味后，倒入咸菜继续翻炒。

6、加入少许盐，翻炒，加入少许水，盖上锅盖。

7、大约1分钟后，揭开锅盖，鲜美的肉末和腌菜就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。