(资料图片)

欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。海蛎子的做法技巧，怎么做海蛎子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备牡蛎、油、蒸鱼和酱油、蒜、料酒、小葱和蒜辣酱。第二步：先把牡蛎洗干净，把每个牡蛎壳都刷干净。第三步：热锅倒油，加热后，放入蒜和葱翻炒。第四步：滴一点酱油和料酒，用勺子搅拌均匀。第五步：将洗净的牡蛎蒸熟。第六步：将炒好的蒜汁和蒜辣酱浇在生蚝上，即可完成。

2、我们需要两磅酸菜，一磅牡蛎肉，一磅半猪肉，八角，胡椒，橄榄油和一碗骨头汤。第二步：首先，在煎锅里炒八角和胡椒。第三步：将猪肉切片，放入锅中翻炒，然后加入酸菜翻炒均匀。第四步：最后将骨汤加入锅中，大火将骨汤在锅中煮沸。第五步：锅里的骨头汤烧开后，加入牡蛎肉。第六步：锅里的汤再次烧开后，调小火。第七步：小火煨15分钟左右，然后加入调味料，最后失去鲜味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。