苦丁茶,中药名。是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、云南、广东、福建、海南)等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。

苦丁茶的生理特是什么?

常生长于海拔400-800m的山谷、溪边杂木林或灌丛中。它适应广,抗逆强,根系发达,生长迅速,喜温喜湿,喜阳怕渍,适合在土层深厚、肥沃、湿润,排灌良好,土壤pH5.5-6.5,富含腐殖质的沙质壤土上种植;适应在年均气温在10℃以上,≥10℃以上的年有效积温4500℃以上、长年均绝对最低气温不低于-10℃。降雨量在1500mm以上, 空气相对湿度在80%以上的生态条件下生长。 苦丁茶生长环境条件,无论是温度、光照、还是空气湿度,都能在保护地环境条件下实现,因此,我们认为苦丁茶能在我国北方进行保护地生态模拟栽培。1999 年春季,从海南省澄迈县澄迈万昌苦丁场引种大叶冬青进行大棚栽培,至今已有23年多的时间,获得了明显的经济效益和生态效益,同时积累了一定的栽培经验。

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